5年就要換品種，可能嗎？躲避式割草機割草
2021-03-25
整容，早產，誰是花牛蘋果致命的殺手？
- 分類：行業資訊
- 作者：割草機廠家
- 來源：進口果園機械
- 發布時間：2021-01-25 09:14
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“像你做電商的，能不能做一批有差異化的花牛蘋果，像這種沒用拉長劑的果實？”我指著樹上偶爾發現的圓果對李忠生說。
“這兩年樹上也有這種沒拉長的，但客戶反映這個口感沒有拉長的好。”李忠生解釋道。
我在腦海中能憶起對“紅元帥”的記憶還是10年前在香港進修的時候，在水果店買的美國蛇果，一天一個，嘗了好幾天；后來就是2019年在西藏林芝嘗到的黑鉆蘋果，也是“紅元帥”，沒用拉長劑，小個頭，憑借高原紫外線曬出的紫黑色炒了一波行情，但口感一樣，有點甜，有點香，更關鍵的是它的軟綿肉質，深受老人和小孩的喜愛。連一向排斥植物生長調節劑、崇尚“自然、健康”的胡志藝（雨露空間創始人）也把花牛蘋果作為門店不可或缺的產品，這在“富士”一統天下的國內蘋果產業格局中也算是一個奇跡。
上凸下翹，中間有腰，我盯著樹上的果實發呆，就像在欣賞一位肥臀豐乳的性感尤物。“要怎么樣的身材才算完美？”我問道。李忠生指著其中一個果子比擬道：“像這樣的果子是最漂亮的，屁股（果頂）要稍微小一點，棱角要均勻，不能太突出，中間要有腰線。”
“沒有。”李文會否認道。但按照他在麥積區的品質地位在甘谷應該能賣到4元/斤以上，差了整整1元/斤。
“用老品種也沒問題，但我不追求這么高樁。”
“不處理的果子是扁圓形的，沒人要。”李文會解釋道：“所以我就用一次，增加果形指數，提高商品率。”
我頓時想起2018年9月20日在陜西千陽參加“木美土里”杯中國好蘋果大賽早中熟品種總決賽中，嘗到的花牛蘋果就是這個味，讓我懷疑“紅元帥”到底算不算蘋果的早中熟品種。也就在那場比賽中，李文會選送的樣品在花牛組中獲得冠軍，拿回一塊中國好蘋果大賽的金獎牌匾。
這也是現實情況，我沒有多說。臨走的時候，李文會還是往我車上裝了一大袋又大又紅的花牛蘋果，我也不好意思拒收。他告訴我，放段時間會變好吃的。這我也知道，但這一趟花牛蘋果留給我的印象就像在江湖中遇到赤練仙子李莫愁，著實令人遺憾。
“越來越早。”鮮永強說：“我剛來的時候，是過了國慶節才開始采摘，這幾年越來越早，尤其今年，8月就開始摘了。但也有一部分果農，像甘谷山上的一些果農，8月下旬就有果商到園子里去收，不管你給多少錢我都不賣，因為他們知道早采對后續的行情會產生不利的影響。”
“對，即便農戶想賣，如果沒有果商，也沒有人來收你這個蘋果。”
“在你的客戶群里，有沒有人會刻意把成熟期往后推，使得采摘時的口感相對比較理想。”我依然不死心地追問道。
“‘潘蘋果’也做不到嗎？”我忽然想起，在天水，還有一個當年和“褚橙”齊名的水果品牌。
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